kurabiye etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
kurabiye etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

30 Mayıs 2014 Cuma

Anaokulu Etkinliği; Aile Katılımı


7 Mayıs'da kızımın okulunda aile katılımı etkinliğindeydim.

Nisan ve Mayıs aylarını kapsayan bu aile katılımı etkinliklerinde bizim sınıfımızın velileri çocuklara çoğunlukla çeşitli materyallerle oyuncaklar yaptırdılar. Tabii bu da ayrı bir yaratıcılık gerektiriyor ya da bir yerden, bir fikirden faydalanacaksanız bile en azından bir ön araştırma, malzeme temin etme gibi durumları doğuruyor. Ben bu elişi konularında çok da harika sayılmam:)

Mikroskopla tanışma başlıklı postumda da belirttiğim gibi Ege Bahar sınıflarına geldiğimde mikroskop getirmemi istemişti. Bende hem farklılık olur, hem de çocukların ilgisini çeker diye düşündüm ve bizim konumuz belli oldu.




Her çocuk için bir mikroskop boyama şablonu, bir de renklendirilmiş halde mikroskobun kısımlarını anlatan bir görsel hazırladım.




Ege Bahar sınıf arkadaşları için sticker almayı unutmadı tabii ki:)
Kızlar için çiçekler, erkekler için taşıtlar bizzat kendisi tarafından seçildi.





Bende kızımın arkadaşları için yine temasını kendi seçtiği Minnie ve Mickey figürlü kurabiyeleri hazırladım.

 



Klasik şeker hamurlu kurabiye tarifiyle un, pudra şekeri, tereyağ ve yumurtadan ibaret kurabiyelerimiz çok lezizdi.




Kurabiyelerimizde pişip paketlenince kaptım mikroskopumu da koştum yirmibeş canavarusun heyecanla beklediği sınıfa:)

İtiraf etmek gerekirse bende pek heyecanla gittim,
hergün ortalama 200-250 öğrenciye hitap eden ben bu bücürlerin karşısında olayı çevirebilecek miyim diye endişelenmeden edemedim:)

Sınıfa girip selamlaştığımızda, "Nasılsınız çocuklar?" diye sorduğumda, hep bir ağızdan "iyiyizzzz" diye bağırdıkları anı hatırladıkça hala gülümsüyorum.

Küçük yaş grubu öğretmeni olmak çok farklı olmalı. Hiç gizlileri, saklıları yok; misal bizim evde kim hasta, eve kim geldi, gitti, ne aldık, ne sattık hepsini biliyor Gönül öğretmenimiz. Çünkü çocuk kalbi tertemiz, ard niyet yok, içindeki dışında. İnsanoğlu büyüdükçe çekiyor ruhunu, elini eteğini insanlardan, kötüyü görüyor, inciniyor, incitiyor, çoğunlukla içindekiyle dışındaki farklı oluyor. Biz de buna büyüme diyoruz maalesef...

Neyse konuyu dağıtmadan devam edeyim,

İlk önce hepsiyle Biyoloji bilimi nedir, çalışma konuları nelerdir gibi konuları soru cevap halinde tartıştık. Ardından Klasik bir ışık mikroskobunda bulunan temel kısımları adları ile öğrendik. Gözümüzle baktığımız bölümü sorduğumda "oküler" diye cevap verirlerken öyle tatlılardı ki...

Ardından bireysel olarak preparat incelediler. Bakteri kültürü hazırlamak çocuklarla uygun olmayacağından hazır preparatlardan tek hücreli canlılar seçtik. Paramesyum preparatları pembe ve mor boyayla boyandıkları için pek tabii bayıldılar:) Ardından bitki gövdelerinden alınmış örnekleri incelediklerinde neredeyse bir saati tamamlamıştık.










 



Mikroskopta preparat incelemeyi tamamladıktan sonra herkes boyalarını çıkardı ve mikroskop boyama şablonunu boyadı.

 


 




 



Ege Bahar her arkadaşına sticker hediyesini verdikten sonra heyecanla tepsisini aldı ve tek tek kurabiyelerini ikram etti.



 


Anne kız böyle bir anımız oldu.
Bu günü el birliğiyle atlattık:)

29 Nisan 2014 Salı

Kurabiye hikayesi...





-Anne hamur nerde kaldı???



-Ohh, nihayet kavuştum.



-Kalıplarım da hazır.



-Biraz merdaneyle açalım.



-Kalıplarla şekil de verelim.




-Tabii ki oyun da oynayalım, eğlenelim:)



-Biraz daha açalım...



-Size yok, bu benim kurabiyem, bir tek ben yapacağım:)




-Bak neler yaptım:)))


Bu iki oldu, biz bu günlerde oyun hamurlarıyla değil kurabiye hamuruyla oynuyoruz. İki dakikada kurabiye hamurunu hazırlayıp veriyorum eline; yarım saat, kırk beş dakika mıncıklıyor, önüne de bir iki kalıpla merdaneyi verdiğinde ondan mutlusu yok:)

Bir de pişirip afiyetle yemesi var tabii:)

İşini öyle benimsemiş, öyle özümsemiş ki;
geçenlerde okula gitmediği bir gün babasıyla evdeyken;

"Ben kurabiye yapacağım" diyor.

Babası da "Annen gelince hamurunu hazırlasın da öyle yap." diyor.

Bizim baş aşçı diyor ki:
"Ben hamur hazırlamayı biliyorum."
ve başlıyor hamuru hazırlamaya.

Çocukların nasıl bir gözlem yeteneği var, hayret ettim yine...

Hamurunu kendine göre hazırlamış, şekeri bile yerinde, ne eksik, ne fazla.

İnanmazsınız ailece yüzde yüz kızımın ellerinden ilk kez kurabiye yedik.

 Maalesef fotoğraflamak hiç aklıma gelmedi...

Olsun...
Görüntüleri aklıma yazdım nasılsa...

Allahım çok mesudum:)))

27 Ekim 2013 Pazar

yummm...yummm...yummm...






 Tanıyanlar bilir, bizim kızın hamurişleri ile pek arası yoktur, bu nedenle okulda ikindi kahvaltısı saatlerinde meyve yoksa genellikle bir şey yemeden kalkar. Evde de kek, poğaça vb. piştiği zaman dokunmaz bile ama bu lezzetli tahinli cevizli kurabiyelere dayanamadı, muhtemelen çok sevdiği cevizler onu yoldan çıkardı.

Çok sevdiğim arkadaşım Dilara'nın tahinli cevizli kurabiyelerinin tarifi şöyle;

Malzemeler:

1 yumurtanın sarısı
6 yemek kaşığı toz şeker
Yarım paket margarin (oda sıcaklığında yumuşamış olacak)
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı tahin
1 yemek kaşığı yoğurt
1 pk. kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzerlerine ikiye bölünmüş halde ceviz

Yapılışı:

Tüm malzeme karıştırılıp yumuşak bir hamur elde edilir. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanır ve kurabiye şekli verilir. Üzerlerine yarım ceviz yerleştirilip, önceden ısıtılmış fırında 180 derecede altları kızarana kadar pişirilir.

Afiyet olsunnnn.....

17 Eylül 2009 Perşembe

fındıklı ve şekerli kurabiye


Bugün coştum ben:) yazdıkça yazasım var...dün yaptığım kurabiyelerden kalanları fotoğrafladım hemen...pişerken eve yayılan muhteşem kokuyu anlatamam...tarifi sevgili Selin Çağlayan'ın sitesinden aldım, bir kısmını aynen onun gibi tozşekerle süsledim, diğer bir kısmında ufacık değişiklik yapıp içine fındık koydum, yine üzerini fındıkla süsledim, birde kendisinin söylediği gibi un miktarı hamurdan hamura değişiyor, ben kendi yaptığım şekilde yazıyorum...

1 su bardağı toz şeker
2 yumurta
1/2 paket margarin (oda sıcaklığında)
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı hindistan cevizi
3,5 su bardağı un
80 gr. fındık (ufalanmış)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Üzeri için 2 yemek kaşığı toz şeker ve çekilmiş fındık
toz şekerle 1 yumurta ve 1 yumurtanın sarısını iyice çırpıp, yoğurt ve margarini ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra vanilyayı, kabartma tozunu, fındık parçalarını, hindistan cevizini ve azar azar unu ilave edip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. canınızın sıkıntısı geçene kadar yoğurun:) hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın. Önce yumurta akına ardından toz şekere veya çekilmiş fındığa batırıp yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika, üzerleri pembeleşinceye kadar pişirin...yanınada sıcacık bir çay demleyin, keyfinize bakın:)